Panqueca Low carb de frigideira
Olaa pessoal!!!!l
Como vão todos, estou muito contente com a repercussão do site e da página mini low carb, o intuito é mostrar que uma vida saudável não é um bicho de sete cabeças como muitos pensam.
hoje eu vim falar para vocês do que eu geralmente como no café da manhã, são muito raros os dias que eu como, geralmente só tomo um cafézinho com canela e óleo de coco, mas quando a forme aperta eu preparo essas panquecas de frigideira, que além de ser low carb são rapidinhas e podem ser feitas tanto doces, quanto salgadas.
Pega o lápis, o caderno, ou o celular kkk e anota a receita:
Ingredientes:
3 ovos
3 colheres de sopa de farinha de coco que pode ser substituída por farinha de linhaça, de amêndoa, de amendoim
2 colher de sopa de creme de leite ou água
1 colher de chá de fermento em pó
Sal e temperos a gosto
Para fazer ela doce, tire o sal e os temperos e no lugar coloque:
2 colheres e meia de sopa de coco ralado sem açucar
01 colher rasa de xylitol ou outro açucar/adoçante de sua preferência
Canela à gosto.
Modo de preparo:
Mistura todos os ingredientes em um recipiente e coloque porções em uma frigideira anti aderente com tampa por 2 minutos de cada lado ou até dourar
Facinho e rápido não?!
"Bolinho" de cenoura e frango
Oiiiiiie pessoal!!!
como vocês estão???
Essa semana eu estava muito enjoada de comer frango puro, então decidi inventar uma receitinha prática e fácil para sair da mesmice. Como de costume, eu posto minhas refeições na história do instagram, e muuuita gente veio me pedir a receita!! Fiquei muito feliz com o alcace do blog!!!
Bora anotar a receita:
ingredientes:
02 cenouras médias;
01 ovo;
150 g aproximadamente de frango cozido e desfiado(vai do seu gosto);
sal a gosto;
temperos à gosto ( eu usei chimichuri e lemon pepper, alho e cebola)
Modo de preparo:
Descasque as cenouras e cozinhe por aproximadamente 4 minutos no vapor, ela não pode cozinhar muito pois senão soltará muita água e não deixará sua massa dar liga. Após cozida, amasse-a tipo purê, e acrescente o ovo, mexendo bem, após acrescente o frango, o sal e os temperos.
Dica: você pode acrescentar na sua massa queijo, outros legumes, vai da sua imaginação.
Enquanto prepara os bolinhos, deixe o forno preaquecendo numa temperatura de 180 graus. Em uma forma untada com óleo de coco, azeite ou margarina, você irá depositar com ajuda de uma colher as bolinhas de frango e cenoura, rende aproximadamente 8 bolinhas. Deixe assar por 30-35 minutos ou até que fiquem douradinhas (depende muito do seu forno).
Está pronto esta delícia, fácil, prática e o melhor de tudo BARATA, espero que gostem.Quem fizer comenta o que achou combinado?
Beijos amores!!!
Pão low carb
Oooooie galera!!!
tudo bem com vocês????
Então, quando falo que sou adepta da dieta low carb, muitos amigos e familiares vem com a famosa pergunta: " VOCÊ NÃO COME PÃO?", não minha gente, eu cortei o pão totalmente da minha dieta, isso não significa que você tenha que fazer isso, porque aqui buscamos uma vida saudável, não restritiva, um pãozinho de vez em quando não vai te matar ok?!
Ai vem a outra pergunta: " mas o que come no lugar do pão? Não sente falta de um pãozinho????" é óbvio que às vezes eu sinto vontade de comer pão, então procurando na internet, e fazendo adaptações saiu essa belezura que vou passar a receita pra vocês, e como todas as minhas receitas aqui, ela é FÁCIL, RÁPIDA E BARATA.
Bora anotar a receita:
ingredientes:
03 ovos
03 colheres de sopa de creme de leite
02 colheres de sopa de água
01 xícara de farinha de coco
50 gramas de queijo parmesão ralado
Sal e temperos a gosto
01 colher de sopa rasa de fermento em pó
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes deixando o fermento por último
Despeje numa forma untada com MANTEIGA e asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Pronto, rápido e fácil
Beijos amores!!!